烘焙师申报要求

　　烘焙师的级别从初级到高级总共有五个级别，每个级别要求都不同，如果要考取烘焙师资格证书，就要先了解烘焙师申报要求，可参考以下资料：

　　申报要求

　　初级工:五级，需要一年以上从业年限

　　中级工:四级，需要两年以上从业年限

　　高级工:三级，需要四年以上从业年限

　　技师:二级，需要八年以上从业年限

　　高级技术:一级，需要15年以上从业年限

　　考核内容

　　初级工需要考核公共知识。

　　中级工需要在规定时间内独立制作3个品种，并考核公共知识。

　　高级工需要在规定时间独立制作并完成4个品种，需要考核公共知识以及500字以上的心得体会

　　技师需要在规定时间内独立制作并完成5个品种，需要考核公共知识及3000字以上的论文，并答辩。

　　高级技师在规定时间能独立制作并完成6个品种，需要考核公共知识和2000字的论文，并答辩。

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