我们的南沙区位于广州市的最南端，这是一座被称为可以慢下来逛吃的城市，不管是农产品还是海产品，都可以让游客吃的停不下来。以下就是让人垂涎三尺的南沙黄金鱼的介绍：
黄金鱼可以说是广州南沙的一个美食名片，每到春夏交替这个时候，就是南沙黄金鱼盛产的季节，也是吃它的最好时间。这里的黄金鱼主要指金鼓鱼、黄脚立、黄眉头这3种鱼，这3种鱼没有一点土腥味，肉质清甜鲜嫩。
其中的黄眉头最为罕见珍贵，又名狮子鱼，黄金鱼可以清蒸，也可以盐焗，吃着刺少，鲜味浓。
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