1、根据QS、HACCP、ISO9001:2000食品安全管理体系要求，从严控制，确保体系管理工作在公司的有效实施和运行； 

2、负责编制和修订ISO质量体系及HACCP、SSOP相关文件，文件实施ISO标准监控好生产流程每个控制点； 

3、负责公司产品质量安全的监督、控制、辅导；根据公司的产品品质控制要求，负责对产品在生产过程中技术参数、产品形状、规格、包装等全面工作的监督，质量关键控制点（CCP点）控制记录的审核、监督。

二、任职资格：

1、大专以上学历，食品专业管理，5年以上食品类相关品控管理经验（经验不够可以担任品质主管）； 

2、熟悉掌握食品行业的相关法规及生产工艺流程；

3、熟悉运用食品类ISO、HACCP体系，具有体系文件编写经验及内审员资格；

4、责任心强，能对本部门工作负责；

5、较强的组织、分析决策、执行能力。