岗位职责:
1、熟悉食品相关法律法规、食品安全标准和原料检验标准;
2、根据来料检验流程和检验标准及时对来料进行检验并做好相关记录与存档;
3、负责对供应商的来料进行品质统计,协助采购部门对供应商进行评估并提供有效的数据。
4、负责对检验区域及所管辖物料的检查工作(见仓库检查表),并将检查结果报与仓管、上级领导;
5、负责质检部留样样品的观察和检验抽样工作,并做好记录及时反馈异常情况;
6、完成上级领导交给的其他任务。
岗位要求:
1、具有化学分析或与其相关专业的资格证书;
2、熟悉使用Word/Excel;熟悉产品质量要求以及检验标准;
3、熟悉保健食品行业知识及法律法规;有一定的分析统计能力以及异常情况处理能力;
4、了解HACCP及ISO质量管理体系要求。